| Borsodi
Sörgyár, Bőcs 3574 Bőcs, Rákóczi út 81.
Az 1960-as
években meglévő sörgyárak a rekonstrukciók
ellenére sem tudták kielégíteni a megnövekedett
fogyasztói igényeket. A licencszerződés azokban az
években még nem volt divatos. Így született
kormányhatározat az új sörgyár építésére, Bőcs
községben. Az építkezés az 1969-1972 években, Bőcs
község külterületén, 22 ezer m2-es
csarnoképülettel megvalósult.
A Kőbányai
Sörgyárban már sikeresen alkalmazott nyomás alatti
technológiával épült, amely jelentősen
lerövidítette az erjesztési és a kondicionálási
időt, egyidejűleg a modernebb kovaszűrési rendszert
alkalmazták. A sörgyár évi 2,5 millió hl-es
kapacitása még nincs kihasználva. 1973-ban 874 ezer
hl, 1992-ben 2,2 millió hl sört termelt. 1990-ben tíz
sörmárkát és többfajta üdítőitalt készített. A
gyár saját malátaüzemmel rendelkezik.
Ismertebb
sörmárkái: a licenc alapján készült Spaten és
Holsten sör. Saját söreik a Borsodi Világos és
Barna, a Rákóczi, a Kinizsi. A belga Interbrew 1993-ban
60%-os többségi tulajdont szerzett.
|